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好吃!
娘,你从哪儿买的馄饨,真好吃,里面还包了咸蛋黄呢!”
柴兆被热馄饨烫得龇牙咧嘴,仍不住称赞!
他娘也没工夫回他,嘴里正吃着馄饨呢!
“栾枝这馄饨包的真是不错,好吃还好看的!”
柴大舅在一旁边说,边把自己碗里的馄饨拨给柴灵。
柴兆睁大了眼,栾枝表妹还有这手艺!
这比百福桥的那家馄饨好吃多了,怪不得她说要开个馄饨摊子,有这手艺一定能行!
这边宋家,院子里宋瑜一斧头下去,面前的圆段木被劈成了两块,旁边散着一地的柴火。
“吃饭了,瑜儿。”
庄云舒端着碗筷从灶房出来,冲儿子喊道。
宋瑜擦干手在堂屋坐定,一眼就看见了碗里的馄饨,心里咯噔一下!
他一手拿勺子搅着散热,貌似无意问道,“娘你今日怎么有空包馄饨?”
“不是我包的,是隔壁新搬来的那个小娘子送来的。
怎么?瑜儿你想吃娘包的馄饨了?那我明日——”
“不不,我随口一问!”
宋瑜赶紧止住他娘的话题。
为人子不能挑娘的错处,但他娘这做饭的手艺实在是让人不敢恭维,做个面饼之类的还好,一旦需要上些厨艺,总是咸的咸、淡的淡、生的生、糊的糊,让人难以下咽。
偏你要表现地不好吃,她又总扯着帕子抹泪,所以宋瑜每每都得扯着喉咙硬吞,他实在是怕极了他娘主动做些什么新鲜吃食。
宋瑜舀了一勺馄饨进嘴,咦!
口感脆弹,这馄饨倒是奇特!
看儿子一个接一个地吃,庄云舒很是高兴,“那栾枝娘子说,她预备做馄饨生意,你要是喜欢吃,娘就多去她家买!”
宋瑜点点头,只要他娘不想着自己动手去做,怎么都好说!
一墙之隔,栾枝姐妹俩正伏在桌子上算今天的花费。
推车一辆:五百文
高炉一个:一百文
铁锅一个:三百文
木炭五斤:七十文
白面五斤:一百文
调料各类:两百文
碗碟一摞:六十文
菜刀一把:三十文
猪肉一斤:三十五文
咸鸭蛋七个:十四文
韭菜一斤:五文
香菇一斤:十五文
栾枝画了个斜杠,在右下角记上今天大概的支出总额,一贯三百二十九文。
今儿个一天就花了一贯钱!
棠花趴在旁边倒吸了一口凉气!
刨去车、炉子、铁锅这些固定投入,一百个馄饨消耗原材料九十文左右。
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