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当家做饭,就知道面粉的用量。
这样大的馅饼子,都要用不少的面。
这包子和馅饼子也差不多,都是面包着馅料。
不过包子面皮吃起来软乎的要命,好吃着呢。
因为有老面引子发面,面皮会蓬松成倍的变大,看起来确实是像用了很多面粉。
凌星摆摊做生意,自然不会傻乎乎的和人说没用多少面,就是要人觉得物超所值才行。
况且他也真没刻意要高价,高了也卖不出去。
只能薄利多销。
“婶子可还满意?要带一个回去吃不?”
凌星问道。
不知道包子多大之前,卢花没想着买。
知道之后,就不觉得亏了,直点头说:“来一个。”
一边说一边把馒头块塞嘴里,嗬!
这咋也愣香呢!
她就没吃过这样好吃的面团子!
软乎不说,嚼着嚼着还有点甜味呢。
“这馒头咋买的啊?”
卢花盯着蒸笼,“我看看多大。”
凌星用油纸包好一个豆腐包子,又掀开装着馒头的那层,叫卢花看清楚大小。
一见那大小,卢花就心动了。
这样的大馒头,得用多少面粉啊!
比男人拳头都大!
那可是实心的啊!
“馒头一个四文钱,两个七文钱。”
听到四文的时候,卢花想都没想就要开口说要一个。
结果嘴刚张开,又听说两个七文。
她一时间没转的过来声,卡了一下壳才高喊一声,“给我来两个!”
一下子花去十文钱,但卢花觉得值。
好面本来就贵,这样大的包子馒头,她一斤面粉指不定才能弄出几个呢。
关键是她没独家秘方,也整不出这样好吃。
凌星脸上带笑,又包了两个馒头。
开张了,赚钱了,高兴!
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