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程音音就是他撞上的第一人。
“我会的!”
程音音郑重其事的收下方子,她能从语气里听出酒老头的不舍和托付,对这种有技艺的匠人来说,传承才是最重要的,人的寿命终有尽时,但美好的东西却会一直传递下去。
相隔几百年后还会有人酿造同样的东西,也等于创始人还一直活着,不是吗?酒老头一拍大腿,“年轻人就是会说话!
老头子也是这么想的!”
不过对着他那满心思都是赚钱的女儿和侄儿,他说不清楚。
放下心头的一件大事,酒老头精神头好了不少,他叮嘱程音音,酿出新酒后得拿出给他品尝,合格之后才能大批量酿造,程音音自然答应了,约好隔几日就聚一次。
手里握着方子,程音音心痒难耐,一回家就开始进了库房。
说是库房,其实是修在院子后的半地下室,室温低通风好,最适于储存果子。
为了赚钱,大家都习惯把秋果留存一部分放在库房,等到年节时做出精品果篮卖个好价钱。
现在库房里空空荡荡,只摆着几个木头架子,里面放的都是小瓷器坛子,里面都是窖藏的香丸。
程音音带着尺子比划空间,定做的酿酒用具还能摆下。
“爸,现在家里还有橘子吗?”
她刚钻出库房,扭头就问程爸爸。
“这个天,橘子怎么存的住。”
程爸爸摆手,“你问这个干啥?”
“酿酒!
需要鲜果!”
“真是想一出是一出,非要橘子不可?”
程爸爸道,“用别的鲜果成不成?”
程音音迟疑,“还有别的果子?”
橘子有一股特有的清香,混合粮食的香气,别有一番风味。
“你啊你,真是日子过糊涂了!
现在不正是吃樱桃和草莓的季节吗!”
程爸爸笑道,“你小时候最爱吃樱桃了,可惜只有半个月的上市季节,过季了还哭闹着要吃,现在可真是全心赚钱,连吃的都忘了!”
他一说,程音音咧开嘴笑,一下子想起小时候的回忆!
本地樱桃!
那可是她小时候最喜欢的,皮薄个大,咬一口美滋滋,唯一的缺点就是不耐运输,只要摘下树第二天就会蔫,是只有在本地才能吃到的味道。
读大学后,每到春天怀念那个味道,程音音只能买车厘子“以解相思”
,现在还能吃到这个味道,简直太棒了!
“你方叔叔家里就有十几颗樱桃树,再过几天就该熟了,他让我摘几篮子给他送去,剩下的自己处理。”
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