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准备一口大砂锅,先放入葱姜料包。

再把备好的各种原料分层装入锅内,每一层都要薄薄的,最后放入白菜和调料,盖上盖子。

起慢火,慢慢焖煮。

等到锅里白菜帮变色了,便是成了。

但是煮熟后,还要放到阴凉处冷却。

这道菜属于冬令菜,做一锅,可以吃好长时间。

彻底冷冻后,还能储存一个多月。

多准备一些材料,过年用不完的话,等到童试月份,还能用。

大年三十晚上,周自言一个人坐在屋中。

他认认真真打扮了一番,宽衣大袖,玉佩琳琅。

桌上摆着一盆酥锅,与三个小菜。

“新年快乐!”

周自言温了一壶酒,借着窗外的明月与烟火,恭祝自己新年快乐。

新年快乐。

却独自一人,无甚快乐。

“唉……”

周自言举起酒杯,一口一口下肚。

温酒入喉,面态浮红,酒醉时想起起自己这两辈子。

第一口,思念上辈子不会做饭,总是在他家蹭吃蹭喝的同事们。

虽然工作上多有摩擦,却也是职场战友。

只是现在却再难相见了。

长叹!

第二口,他想起在庆京省的林范集。

还有敬宣帝……以及许许多多他曾见过的,听过的人。

今月如故月,故人却不在。

悲也!

第三口,便是在马鸣沟认识的这些人。

心善踏实的宋父,调皮聪慧的宋豆丁,胆大心细的王小妞,勤勉稳当的庞大山,坚韧自强的二棍,平和快乐的蒋庆庆。

还有克谨守礼,却独独对他好像有些难言情意的宋卫风……

心绪杂乱,不知何处是出口。

难解!

一壶酒下肚,菜未动半分,周自言已经喝醉了。

他这一生,也算精彩。

从现代穿越到大庆,又在大庆拿到了科举大三元,成为人人称赞的状元郎。

多少人努力一生,都不曾在官场上获得一点成就,而他,只用七年就登上了别人梦寐以求的位置。

带金佩紫,无上荣耀。

可最后,他身边竟然没剩下一个人。

疲惫之色爬上眉间,周自言干脆摆臂趴在桌子上,仰头接酒,任凭酒水洒落下颌与喉间,“怎么就落了个孤孤单单的下场啊……”

还在庆京省时,不知道多少人都对他芳心暗许,想与他成就秦晋之好。

那时候他一心扑在仕途上,再加上他是现代的婚恋观,所以并没有接受。

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